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家お好み

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広島の人間には子供の頃から自分の
家でお好み焼きを作って食べてた、
または今でも作って食べているって
人が少なからず居るはず。


昨夜は友人宅にて家主オリジナルの
お好み焼きを頂きに。

普段は店の鉄板で食べる以外は無い
けどホットプレートで焼くそれは
大変おいしゅうございました。
お陰で食べ過ぎた。。

今後も定期的に食べさせて頂きたい(笑)

楽しい時間をありがと。
ごちそうさま～。
  1. 2011/02/12(土) 17:35:59|
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三ツ星

昨晩の外の気温はなかなかの
というかかなりの寒さでありましたが
CAY、DOIKEL両人居住の某ビル屋上にて
BBQを敢行。

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当たり前だが。ま～～寒かった(笑)

でもそれ以上に食べ物は美味いし
皆で囲んでの寒中BBQ楽しかったわ～。

焼きのみならず、鍋、和、イタリアン、
洋と様々な種類の料理が、
常備されているコンロ、墨、網、
アルミ鍋のみでいろいろとトランス
フォームされていくさまは感動モノ。
最高のフルコースでございました。


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CAY、DOIKELサンキュ～。

新年会もよろしく。





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そして、本日出勤前にさざんかで
お好みそばダブル肉玉イカ天ネギかけ。

寒い冬は食べ物が美味い。
セーブなんて出来るワケねぇ。

  1. 2010/12/19(日) 13:42:52|
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暑いからこそ

気温が35℃以上で猛暑日と
いうらしいけど、
今日は各地でそうなんでしょ？

広島ももれなくそうだと思う。

外は猛しく暑い。

汗かいたら水分は当たり前だが
塩分も。




このクソ暑い時にこそ
鉄板で食べるお好み焼き最高。

店に冷房なんてない。

出来あがる前に着ている
Tシャツは汗で濡れてく。


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少々狭いお店の中で
ガンガンに熱い鉄板に体を
近付けて焼く。

七十過ぎ。。女性。
強い。


最近、
真顔で「いや～もう歳なんで」
とか言ってる3、40代居たりするけど。


こういう人達に鼻で笑われるよ。。


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ごちそうさまでした。
  1. 2010/08/01(日) 15:02:31|
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Graffity

広島市内で食べられる本物の
メキシコ料理の店。


↓Click To Graffity's HP

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イかした兄弟がやってるお店で
ハンパなく美味い。

オープンしてからずっと
大好きな店です。


昨日は数ヶ月ぶりに食べに行けて
ガッツりといただいた。


とりあえずのオニオンリング。
とりあえず以上の美味さ。
衣パリッパリ。
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これまたとりあえず以上の
ボリューム、ナチョス。
溶けたチーズが絡んで最高。
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メイン的に。初食。
チミチャンガー。
サンディエゴ生まれのメキシカンとの事で
ブリトーをオーブンで焼き上げてってやつ。
ヤバかった。次も間違いなく食う。
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他にもブリトー、タコライスなど
食って大満足でございました。

せめて月一で食べに行きたい。

昼はランチもあるからそこ狙いでも
良いねぇ。

値段も高くないのでまだ本物の
メキシカンを食べた事の無い人は
是非とも行ってみたら？きっと
満足するはずよ。
  1. 2010/04/06(火) 21:23:46|
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カレーと雑貨のお店　まごまご.

おとといの夕方、友達がやってる
「カレーと雑貨のお店　まごまご」に。

店の休みの日が一緒だったので
なかなか行けずじまいだったのだけど
定休日が変わったとの事で
久々に行く事が出来た。

前に来た時よりも外観が明るくなって
良い感じ。増えた証明が夜になると
ガラスに反射して倍の明るさになるね。

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アンティークの雑貨とそれらにピッタリと
合う家具類と照明。

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大きな鳥と巣。この鳥の逸話は店主に
聞けば教えてくれるはず。面白いよ。

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日々手間を懸けて丁寧に作られている
のが分かるカレー。
前に来た時より断然に美味くなってた。
美味い。

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チキンカツカレー。

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入り口から見て右側の広い壁には
FURUKAWAくんの作品があり
それを鑑賞しながらの
カレートリップも可能。
欲しい絵がある人は雑貨同様に
店内で購入も出来る。

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カレーと雑貨のお店　まごまご.

広島市西区山手町3-10

昼 11:30～15:00
夜 17:30～21:00
日祝 11:30～20:00

TEL 082-295-9022

駐車場あります



ゆっくりと味わいながら
ゆったりとした時間を過ごせる
お店です。
  1. 2010/03/26(金) 19:48:24|
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おこのみやき

今日の広島市内は朝から
久し振りの雨。
現在は止んでるけど朝方はよく
降ってた。

昼は近くにある行きつけの
お好み焼き屋へ。

女一人で50年やってきた店。
年齢は計算すればある程度
分かると思うけどまったくそんな
お歳には見えませ～ん。

いくつになってもオシャレに
気を遣う素敵な女性です。

そんなママちゃんが
焼いてくれるのがコレ。

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高い材料使えば良いって
ワケじゃないよね。
長年培われてきた熟練の
味ってのは解析不可能。
ただただ美味い。

そばダブルにイカ天入れて
ネギかけたら1000円近くの
値段になるけど高いなんて
は思わない。

半世紀前からある場所へ
行けて美味いものが食べられる。
なんたる贅沢よ。

楽しい時間をいつも
ありがとママちゃん。
100歳まで焼いてよ。

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美味いお好みには
トッピングなんてモンは
必要無し。
  1. 2009/11/01(日) 18:53:40|
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